Health

Kerap Dijadikan Takjil saat Puasa, Nanas Ternyata Punya Sederet Manfaat Kesehatan: Kaya Antioksidan

---

NEWS24.CO.ID - Satu di antara buah yang banyak dikreasikan menjadi beragam menu selama Puasa Ramadhan adalah nanas.

Buah nanas utamanya familiar digunakan sebagai bagian dari es buah, yang cocok dijadikan takjil saat buka puasa.

Selain menyegarkan dengan rasanya yang asam manis, nanas ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Situs kesehatan Everyday Health menyebut, nanas dapat membantu memenuhi asupan vitamin C, baik untuk pencernaan, dan sederet manfaat lainnya.

Dilansir TribunHealth.com dari Everyday Health, berikut ini sederet manfaat mengonsumsi nanas.

Kaya vitamin C

“Nutrisi yang menonjol dalam nanas adalah vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan memberikan manfaat antioksidan ,” kata Jackie Newgent, RDN , ahli gizi kuliner yang berbasis di New York City dan penulis The All-Natural Diabetes Cookbook.

Satu cangkir nanas mengandung 78,9 miligram (mg) vitamin C, menurut Departemen Pertanian AS (USDA) .

MedlinePlus menjelaskan angka itu lebih dari angka kecukupan gizi yang direkomendasikan untuk wanita dewasa (yaitu 75 mg per hari) dan mendekati rekomendasi untuk pria (90 mg per hari).

Vitamin C penting karena mendorong pertumbuhan dan penyembuhan di seluruh tubuh dan berperan dalam segala hal mulai dari perbaikan luka hingga penyerapan zat besi.

Baca juga: Sering Dijadikan Takjil saat Ramadhan, Labu Bermanfaat untuk Orang dengan Masalah Kesehatan Ini

Baik untuk pencernaan

Nanas mengandung bromelain, yang disebut dapat membantu meningkatkan pencernaan.

Secara historis enzim itu telah digunakan di negara-negara Amerika Tengah dan Selatan untuk mengobati gangguan pencernaan.

Selain itu, penelitian juga menyebut bromelain dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan hidung, dan juga membantu penyembuhan luka dan luka bakar, menurut NCCIH .

Sebuah studi yang dipublikasikan di Biotechnology Research International menemukan bahwa bromelain dalam nanas dapat membantu mengurangi efek diare.

Baca juga: Tidur setelah Sahur Tak Baik untuk Kesehatan, Bisa Berdampak Buruk untuk Pencernaan

Mengandung antioksidan untuk tangkal penyakit

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada Juni 2014 di Jurnal Molecules, menyebut nanas adalah sumber antioksidan yang bagus, khususnya fenolik, flavonoid, dan vitamin C.

“Antioksidan adalah senyawa dalam makanan yang dapat membantu melawan peradangan dan radikal bebas dalam tubuh,” kata Allison Knott, RDN, ahli diet di New York City

Menurut NCCIH , radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan menimbulkan masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer , dan masalah mata.

Mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti nanas dapat berperan dalam melawan risiko tersebut.

(TribunHealth.com/Nur)

Sumber : TRIBUNNEWS.COM